INFOLAB è la soluzione software per la tracciabilità alimentare che contempla tutte le operazioni di trasformazione e commercializzazione di prodotti alimentari adattandosi alle normative Comunitarie Europee.

È un software completo per la tracciabilità dei prodotti alimentari che consente di gestire l’intero flusso delle informazioni attraverso un’organizzazione dei dati impeccabile. Terrà traccia di tutti i passaggi di filiera: dall’arrivo dell’animale vivo alle fasi di lavorazione (abbattimento, macellazione, taglio, porzionamento e confezionamento) sino alla sua commercializzazione. Si ridurranno così gli sprechi, sarà migliorata la sostenibilità della filiera produttiva e si otterrà un supporto continuo ai produttori in ogni fase.

INFOLAB gestisce efficacemente  l'etichettatura degli alimenti, permettendo quindi di ottimizzare tutti processi di supply-chain dell’industria alimentare. Il nostro software di tracciabilità alimentare consentirà di adempiere, inoltre, a tutti gli obblighi normativi in materia di tracciabilità HACCP e rintracciabilità.

INFOLAB si interfaccia a qualsiasi tipo di sistema di pesatura e confezionamento e permette di ridurre l'investimento necessario all’informatizzazione delle aziende zootecniche grazie a:

• Un sistema di etichettatura alimentare integrata
• La possibilità di completa personalizzazione delle etichette di tracciabilità alimentare in termini di contenuti, formati, loghi e customizzazioni per il cliente finale
• L'integrazione con i principali software gestionali
• Un avvio in tempi rapidi
• La semplicità di utilizzo

La software suite di etichettatura alimenti e tracciabilità consente di conformarsi alla normativa CE 178/2002 in modo rapido e specializzato.